スタッフインタビュー

我々、マカナワークス飲食事業部は各ブランドごとに美味しい料理は勿論のこと、お客様に寄り添ったサービスを強みとしております。
どの店舗においても、お客様の期待値を超えていくことを念頭にスタッフも日々、元気に楽しく働いてもらえる環境作りを心がけております。
私自身、10代の時にこの職業と出会い、本当に沢山のお客様に育てて頂き今があります。
『飲食店を通じて関わる全ての人を幸せにする』
『街に賑わいを作る』
私たちの想いと力で富山県内に留まらず、北陸地区から日本全国の地域活性化に尽力して行きます！
常に挑戦出来る環境がある中で、20代のスタッフたちが主役になっていくマカナワークスにご期待下さい。

多様な飲食店経験を活かし、
富山の食材と地域に根ざした調味料を活用てたくさんの楽しい料理をお客様に届けられるよう心がけて調理おります。
今後も新たな料理と新しい料理人の育成をしながらより多くのお客様にマカナワークスの愉しさを伝えて行けるように人力して参ります。
料理の美味しさや愉しさをたくさんのお客様に体験していただきたいです。

業態の異なる様々な店舗があります。
だからこそ、どの店舗をご利用頂いても変わらないサービス、おもてなしの心を大切にしています。
お客様一人ひとりに寄り添った接客を全店舗で実践できるよう、スタッフ教育や店舗づくりに力を注ぎ、ご来店は奇跡だと思い誰に対しても家族や友人のように接客できることをこころがけています。

たまご日和ブランドマネージャー兼広報・PR担当として、店舗運営だけでなく、マカナグループ全体の魅力を発信する仕事に携わっています。
各店舗それぞれの個性や魅力を、一人でも多くのお客様に知っていただけるよう、SNSやホームページの更新、イベントの企画・運営などを通して、日々情報発信を行っています。
「行ってみたい」「また来たい」と思っていただけるきっかけをつくることが私の役割だと考えています。そのために、現場だからこそ気づける魅力や、お客様の声を大切にしながら、店舗づくりと情報発信の両方に力を入れています。
これからも地域の皆さまに愛されるお店づくりを大切にしながら、マカナグループ全体の魅力をより多くの方へ届け、会社のさらなる成長と発展に貢献できるよう全力で取り組んでまいります。

私にとって飲食は、お客様や一緒に働くスタッフの人生の一部に関わることができる仕事だと感じています。
ご来店いただいたお客様の一日が、お店に関わったことで良い日になる。そんな瞬間に立ち会えることが、この仕事の魅力です。
また、スタッフが成長していく姿を間近で見られることも、私にとって大きな喜びです。そのために、スタッフが安心して挑戦できる環境をつくること。そして、私自身も挑戦し続けることで、周りに良い影響を与えられる存在でありたいです。
これからも、お客様にもスタッフにも『このお店に来て良かった』と思っていただける場所を目指して、日々の挑戦を積み重ねながら、地域に愛されるお店づくりを続けていきます。

鹿児島県出身。
趣味は映画鑑賞とサウナ。
大学進学を機に上京し、そこで飲食業の魅力と出会いました。東京で培った経験と仲間とのご縁をきっかけに、現在は富山で働いています。
総曲輪BASEの「濃厚鶏白湯拉麺 いし田 総曲輪店」「PIZZA AND PASTA MOMONA」は、株式会社 makana works が富山市内へ進出した第一号店。
だからこそ、この店舗を必ず成功させたいという強い想いがあります。
東京で学んだ経験を活かしながら、富山の地域性に合ったお店づくりを大切にし、地域の皆さまに愛される店舗を目指すとともに、会社のさらなる発展にも貢献できるよう全力で取り組んでいきます。

富山県で生まれ育ち、この地域の人や街に支えられてきました。
だからこそ、今度は自分が飲食を通して富山を盛り上げ、地域に貢献したいという想いをもって働いています。
地元だからこそ、富山にはもっとたくさんの人に知ってほしい魅力があると感じています。飲食を通して少しでも地域を盛り上げ、地元の方はもちろん、県外から来られた方にも「富山に来てよかった」と思っていただけるようなお店を目指しています。
これからも地域に愛されるお店づくりを大切にしながら、自分自身も成長していけるよう頑張っていきます。

マカナワークスの第1号店であるマカナピッツァのスタッフとして働いています。
若さゆえの素直さと柔軟さで、周りのスタッフから学んだことを吸収しながら日々考え、成長できる環境で働けることに感謝しています。
お客様と自然に会話が生まれ、また来たいと思っていただける温かいお店をこれからも目指していきます！

一児の母として子育てをしながら、食堂のがみのスタッフとして働いています。
お客様と直接関わることができるのが、この仕事の魅力です。「おいしかった」や「お腹いっぱいになったよ」といった温かい言葉をいただくたびに、とても嬉しく、私自身の励みになっています。
家庭と仕事を両立できる環境に感謝しながら、これからも笑顔と元気な接客を心がけ、地域の皆さまに愛されるお店づくりに貢献していきたいです。

勤続年数：3年目
血液型：A型
星座：射手座
マカナワークスに入ろうと思ったきっかけ：
技術の追求ができる環境はもちろん、スタッフが長く健やかに働ける体制が整っている点に惹かれました。集中してスキルアップに励めるこの環境で、一日も早くお客様に信頼される美容師として成長したいと思ったのがきっかけです。
頑張りたいこと：
お客様の「なりたい」はもちろん、言葉にできない「悩み」もしっかり汲み取れる美容師を目指しています。
「ここに来れば安心できる」と思っていただけるよう、一人ひとりのライフスタイルに寄り添った提案を頑張ります！
好きなファッションのポイントやこだわり：
ゆるめなスタイルが好きで、色をどこかに取り入れて、毎日をちょっと明るく過ごすのがこだわりです。
推し or マイブーム、趣味や好きなことなど：
音楽と推し活でパワーをチャージして、休日は子供と旅行へ出かけるのが最高の癒やしです。

勤続年数：3年目
血液型：A型
星座：やぎ座
マカナワークスに入ろうと思ったきっかけ：
子育てと両立しながら、自分自身も美容師として成長していける環境に魅力を感じ、サロンに入りたいと思いました。
また、一つの技術だけでなく様々な分野を学べる環境で、美容師としてさらに向上していきたいと思ったのがきっかけです。
頑張りたいこと：
お客様に信頼していただける美容師を目指し、丁寧な接客を心がけていきたいです。
好きなファッションのポイントこだわり：
シンプルをベースに、動きやすさと抜け感のあるファッションが好きです。
推し or マイブーム、趣味や好きなことなど：
産後間もないこともあり、最近は子供との時間を大切にしながら過ごしています。

あだ名：がぶちゃん
勤務年数：1年目
血液型：O型
星座：おうし座
マカナワークスに入ろうとしたきっかけ：
系列のサカサカでアルバイトをしていて、紹介で実務実習に行かせていただいてからここがいいなと思ったこと、アイリストにもとても興味があってmakanaworksにもまつ毛をやることもできたので私はここで働くと決めました。
頑張りたいこと：
1年半でスタイリストになれるように頑張りたいです。
好きなファッションのこだわりや好きなポイント：
私は骨格がストレートなので体のラインが出るような服装を選ぶことが多いです。
推し or マイブーム、趣味や好きなこと：
趣味はカラオケです、最近の推しはLANAです。

勤務年数：1年目
血液型：わかりません
星座：さそり座
マカナワークスに入ろうと思ったきっかけ：
色々なサロンを見学させていただいて、makanaworksでなら自分のやりたいことを全てできると思ったからです！
頑張りたいこと：
沢山の技術を学んで早くにスタイリストデビューできるように頑張ります！
好きなファッションのこだわりやポイント：
色々な系統が好きなので、その日の系統に合わせてメイクや髪まで全部変えています！
推し or マイブーム、趣味や好きなこと：
趣味は飼い猫と遊ぶことで、ハロプロが好きで6年推してます！

勤続年数：1年目
血液型：O型
星座：やぎ座
マカナワークスに入ろうと思ったきっかけ：
サロンの雰囲気が良く、幅広いことに挑戦できて学べる環境だったからです。
頑張りたいこと：
これから色んなことを学び、技術も人としても成長していけるように頑張りたいです。
好きなファッションのポイントやこだわり：
カジュアル系の服装が好きです。
推し or マイブーム、趣味や好きなこと：
マイブームは音楽を聞くこととドライブをすることです。