令和8年5月13日(水)、社内にて特別講習セミナーを開催致しました。
今回のテーマは「飲食店で働くとは」
日々の営業や接客・店舗運営を行う中で、改めて飲食業に携わる意味や
お客様に喜んで頂くために大切なことについて学ぶ貴重な時間となりました。
セミナーは阿部社長による開会挨拶から始まり、
特別講師として永田ラッパ氏をお迎えし、ご講話頂きました。
現場で働く上での考え方や、お客様との向き合い方、チームワークの大切さなど
実体験を交えたお話はとても学びが多く、スタッフ一同真剣に耳を傾けていました。
また、社員による質疑応答の時間も設けられ、
日々の現場で感じている疑問や課題について活発な意見交換が行われました。
実際の店舗運営に繋がる内容も多く、それぞれにとって非常に有意義な時間となりました。
最後には石田マネージャーによる講評、そして長倉部長による謝辞が行われ、
改めて今回の学びを今後の店舗運営やサービス向上に活かしていこうという
気持ちを共有する時間となりました。
今回のセミナーで学んだことを日々の営業に活かし、
これからもお客様により良い商品・サービスをお届けできるように努めて参ります。
永田ラッパ氏、この度は貴重なお時間をありがとうございました!
永田ラッパ(本名:永田雅乙)氏 株式会社ブグラーマネージメント 代表取締役社長兼CEO
1976年東京都生まれ。14歳から飲食店の現場で経験を積み、16歳で「16歳の天才サービスマン」としてメディアに取り上げられ、1993年に起業。現在は国内外19カ国・約1万1,000店舗のコンサルタント実績を持ち、著書・講演・YouTubeチャンネルなど幅広く活躍中。
📺 YouTube:永田ラッパ〜食事を楽しく幸せに〜 📸 Instagram:@nagata_rappa
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